Pala Italian herkkuja tarjolla Kahvitupa Laurentiuksesessa
Kahvitupa Laurentius toimii Helsingin pitäjän kirkonkylässä, joka on koko päälaupunkisudeun historiallinen sydän.
Lisää kirkonkylän historiasta voit lukea täältä
Idyllinen ja kodikas kahvitupa Laurentius on pieni pala Italiaa keskellä suomen historian sydäntä erikoiskahveineen ja leivoksineen. Kahvilan tunnelmallisuus on ainutlaatuista suojellussa Hannusas-nimisessä rakennuksessa, joka on rakennettu vuosina 1810–1811. Klikkaa tästä kahvitupaan.
Makean nälkään voit maistella tiramisua, panna cottaa, croisantteja, kakkuja ja artesaanijäätelöä, jotka valmistetaan paikan päällä.
Suolaisen purtavana tarjoillaan talon omaa tuoretta leipää, foccacciaa ja pizzapaloja. Kahvitupa vai mikä, siellä maistellaan myös italialaisia viinejä ja olutta, slurps! Klikkaa tästä kahvitupaan
Kahvitupa Laurentius mukana urbaanin ruaan yhteisössä
Urbaania ruokaa yli toimialarajojen
Urbaanin ruuan yhteisö rakentaa yhteistyöverkostoja paikallisten ruoantuottajien ja -jalostajien välille. Siinä korostuvat kaupunkiympäristön soveltaminen ruoantuotantoon, hiilineutraalius sekä lentokentän Stop over -matkustajat.
Yhteisön tavoitteet
Yhteisön tavoitteena on tukea ja kasvattaa yritysten liiketoimintaa, luoda uusia verkostoja ja sitä kautta parantaa myös kaupungin elinvoimaa. Urban farming, uudet raaka-aineet ja ruokaketjujen monipuolistuminen tarjoavat alustan uudenlaisille innovaatioille. Urbaanin ruuan yhteisö tarjoaakin ennen näkemättömiä yhteistyömahdollisuuksia yli toimialarajojen.
Omistatko ravintolan, kasvatatko viljaa, työskenteletkö teollisuudessa?
Jos toimit ravitsemisalalla ja haluat jalostaa ideoitasi, liity Urbaanin ruuan yhteisöön!
Porukasta saat buustia toimintaasi. Ja pääset tekemisiin samanhenkisten ihmisten kanssa. Urbaanin ruuan ja juoman tuottajien ja niistä nauttivien.
Jos haluat tietää, mitä kaikkea voit saada yhteistyöstä, jatka lukemista täältä!
Maistelemaan Vantaa-menuta – seuraa etenemistä somessa
Kun haluat lukea lisää Vantaa-menusta klikkaa tänne
